Dans le cadre du développement d’une nouvelle collaboration entre des membres de l’INAF, des membres chercheurs de l’Université d’Avignon et des universités et centres de recherche impliqués dans le programme IMPLANTEUS, venez découvrir l’expertise de ces derniers et les plateformes de recherche en lien principalement avec l’alimentation durable, les protéines végétales et alternatives, et la santé cardiométabolique. Découvrez également le programme IMPLANTEUS, en collaboration avec l’INRAE, ses initiatives et ses programmes de financement ouverts à l’international (p. ex. : séjours de recherche, demi-bourses de thèse [cotutelle]).

Le titre et l’ordre des présentations sont en développement. Voici les personnes qui présenteront leurs expertises de recherche et/ou plateformes de recherche et/ou équipes (10 minutes chacune) :

9h00 QC / 15h00 FR

Introduction par Yves Desjardins et Philippe Obert

9h05 QC / 15h05 FR

Présentations des chercheuses et chercheurs :

• Alain Doyen et Guillaume Brisson, Université Laval
  • Système de transformation alimentaire durable, description et exemples de projets transversaux.
• Carine Le Bourvellec, Université d’Avignon
  • Présentation de l’UMR SQPOV – Sécurité et Qualité des Produits d’Origine Végétale, ses trois équipes et exemple de projet transversal
• Yves Desjardins, Université Laval
  • Thématiques : modèles de digestion artificielle, métabolomique et polyphénols
• Jean-François Landrier, Aix-Marseille Université
  • Présentation du Centre de recherche en Cardiovasculaire et Nutrition (C2VN) dont l’équipe Micronutriments et maladies métaboliques
  • Présentation des plateformes de métabolomique (Biomet) et de phénotypage métabolique (PhenoMARS)
• Jean-Philippe Drouin-Chartier, Université Laval
  • Lier la recherche clinique en nutrition à l’épidémiologie nutritionnelle grâce à la métabolomique
• Agnès Vinet, Université d’Avignon
  • Présentation du Laboratoire de Physiologie Expérimentale Cardiovasculaire et exemples de projets
• Vanessa Kuentz, Université d’Avignon
  • Plateforme 3A : analyse métabolomique

10h20 QC / 16h20 FR

Période de discussion (animée par Jean-Philippe Drouin-Chartier)

• Pour ouvrir la période de discussion, Éliane Picard-Deland et Sophie Antoine présentent quelques programmes de financement d’intérêt des 2 côtés de l’Atlantique.

10h45 QC / 16h45 FR

Fin du webinaire

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