02 Oct 2024
Leader en recherche pour
UNE ALIMENTATION DURABLE
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UNE DIXIÈME ÉDITION DE NOS CAMPS CULINAIRES !
Une aventure complète, de la terre à l'assiette.
Au cours des six semaines de nos camps culinaires Aliment’Terre, environ 140 apprentis chefs de 10 à 15 ans profiteront des expertises et des installations de notre Institut.
Merci au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec qui soutient financièrement ce beau projet.
Quoi de neuf à l'INAF?
Actualités
Nouvelles Pôle bioalimentaire
Résultat de l’appel à projets conjoint Ouranos et Pôle Bioalimentaire
02 Oct 2024
Recherche Entreprises
Un Symposium de l’AQIA 2024 sous le signe de la transition digitale
25 Sep 2024
Événements à venir
Le Service de soutien à l'innovation (SSI) vous propose une journée de dialogue et d’information le 24 octobre 2024 à l'Université Laval, en compagnie de nutritionnistes, transformateurs alimentaires et d'autres acteurs du domaine alimentaire, intéressés par la transformation alimentaire et la saine alimentation.
Salle Hydro-Québec, Université Laval
Le droit à l’alimentation, qui vise à assurer à toutes et tous un accès physique et économique à une alimentation adéquate et respectueuse des exigences de durabilité et de dignité, constitue un socle juridique fort intéressant pour le déploiement de SATs plus durables et équitables.
Voici un webinaire à ne surtout pas manquer! Le professeur Charles Levkoe mène depuis une vingtaine d’années des recherches ancrées dans les communautés sur les systèmes alimentaires au Canada.
Un environnement
épanouissant
Nous formons les leaders de demain dans un environnement sain où la recherche est responsable et inclusive
EDI À l'INAF