Niquette Manon
Associate Researcher
Full Professor
Université Laval
Thèmes de recherche
Theme 6 – Nutrition and Society
Theme 3 – Food Supply and Well-Being
Mots clés
discours
publicité
représentations sociales
culture populaire
femmes
genre
médias sociaux
communication
Coordonnées
- Université Laval
Full Professor
Faculté des lettres et des sciences humaines
Département d'information et de communication
Pavillon Louis-Jacques-Casault - Local 5421
1055 avenue du Séminaire
Québec (Québec) G1V 0A6
Canada
Expertises
Les champs d’intérêt en recherche de la professeure Manon Niquette sont orientés vers la communication alimentaire, incluant la communication sur l’alimentation dans les médias sociaux, les représentations genrées des contenus culinaires et l’analyse critique des publicités alimentaires (images et discours).
Formation
Postdoctorat - Médias et culture - Harvard University -Minda de Gunzburg Center for European Studies
Doctorat - communication - Université du Québec à Montréal
Maîtrise - Communication - Université du Québec à Montréal
Baccalauréat - Psychosociologie de la communication - Université du Québec à Montréal
