Niquette Manon
Membre chercheur associé
Professeure titulaire
Université Laval
Thèmes de recherche
Thème 3 - Alimentation et bien-être
Thème 6 - Nutrition et société
Mots clés
communication
discours
publicité
médias sociaux
représentations sociales
culture populaire
femmes
genre
Coordonnées
- Université Laval
Professeure titulaire
Faculté des lettres et des sciences humaines
Département d'information et de communication
Pavillon Louis-Jacques-Casault - Local 5421
1055 avenue du Séminaire
Québec (Québec) G1V 0A6
Canada
Expertises
Les champs d’intérêt en recherche de la professeure Manon Niquette sont orientés vers la communication alimentaire, incluant la communication sur l’alimentation dans les médias sociaux, les représentations genrées des contenus culinaires et l’analyse critique des publicités alimentaires (images et discours).
Formation
Postdoctorat - Médias et culture - Harvard University -Minda de Gunzburg Center for European Studies
Doctorat - communication - Université du Québec à Montréal
Maîtrise - Communication - Université du Québec à Montréal
Baccalauréat - Psychosociologie de la communication - Université du Québec à Montréal
