Expertise(s): GOS, FOS, Prébiotiques, Fermentation, Protéines végétales, Valorisation complète du lactosérum, Emballages biodégradables, Génie des procédés alimentaires, Électrochimie appliquée, Lactulose,

Expertise(s): Vérification fonctionnelle du matériel, Analyse SEU, Verification et Validation des systèmes informatiques, Analyse de la fiabilité des microsystèmes, Systèmes cyber-physiques, Conception FPGA,

Expertise(s): Technologies acéricoles, Systèmes embarqués, Agriculture intelligente, IA en agriculture, Systèmes informatique embarqués, Capteurs intelligents,

Expertise(s): Nord, Changements climatiques, Pollution, Nourriture traditionnelle, Métaux, Premiers Peuples, Digestion humaine, Mines, Hydroélectricité,

Expertise(s): Expériences et changements, Patrimoine alimentaire, Systèmes alimentaires, Méthodes qualitatives, Recherches actions participatives, Sensoriel et émotions, Anthropologie de l'alimentation, Anthropologie de la santé, Autonomie alimentaire,

Expertise(s): Stress abiotique, Analyse sensorielle, Jumeaux numériques, Formulation de produits alimentaires, Imagerie, Conservation post-récolte (fruits & légumes), Métabolisme secondaire (aliments fonctionnels), Détermination d'indices de récolte,

Expertise(s): Changements climatiques, Décarbonation, Transition énergétique, Adaptation, Modèles mathématiques en économie / énergie / environnement, Modèles mathématiques d'évaluation intégrée, Recherche opérationnelle,

Expertise(s): Protéines, peptides et acides organiques, Procédés électromembranaires, Valorisation de coproduits, Aliments, Économie circulaire, Propriétés fonctionnelles et bioactivités, Procédés de transformation, Phénomènes membranaires, Peptidomique et intelligence artificielle, Physicochimie des aliments,

Expertise(s): Antimicrobiens naturels, Analyses sensorielles, Produits aquatiques, Valorisation de coproduits, Bioscience marine, Qualité des aliments, Biochimie, Biotechnologie marine, Molécules marines bioactives, Sécurité alimentaire,

Expertise(s): Métasurface, Semiconducteurs, Spectroscopie, Térahertz, Imagerie, Caractérisation non-destructive, Infrarouge, Dispositifs photoniques, Laser, Technique pompe-sonde,

Expertise(s): Intelligence artificielle, Systèmes électroniques, Capteurs, Reconnaissance des formes, Traitements du signal, dispositifs biomédicaux,

Expertise(s): Biophysique, Auto-assemblage, Biofabrication, Enzymes, Biochimie, Chimie des protéines, Peptides, Biomatériaux, Nanovaccins, Synthèse,

Expertise(s): Approches qualitatives, Chasse, Identité, Anthropologie de l'environnement, Représentations sociales, Nature-culture, Catastrophes, Territoire, Expérience, Constructivisme,

Expertise(s): Valorisation de coproduits, Interactions Intermoléculaires, Structure, Fonctionnalité, Digestion, Nutrition,

Expertise(s): Robotique, Automatisation, Robot à câbles, Optimisation, Conception mécanique, Cinématique, Préhension robotique, Commande, Planification de trajectoires,

Expertise(s): Transformation des aliments, Produits laitiers, Technologie fromagère, Efficience, Simulation de procédés, Valorisation de coproduits,

Expertise(s): Chimie des aliments, Imagerie hyperspectrale, Analyses sensorielles, Spectroscopie, IA / Modélisation, Authenticité-Fraude, Imagerie cérébrale et aliments, Big-Data,

Expertise(s): Mathématiques, Mathématiques appliquées, Topologie, Géométrie, Analyse topologique des données, Modélisation,

Expertise(s): Transformation numérique, Interopérabilité, Gestion des connaissances, Blockchain, Traçabilité, Visualisation,

Expertise(s): Méthodes d'optimisation, Modélisation multi-critères, Outils d'aides à la decision, Transport, Logistique, Planification optimale des menus, Réduction du gaspillage alimentaire,

Expertise(s): Efficacité énergétique et énergie alternative, Petits fruits, Éclairage artificiel, Biostimulants, Systèmes de culture atypique, Biocyclage, Sécurité alimentaire, Cultures végétales en milieu contrôlé (serre, bâtiment, tunnel), Cultures horticoles biologiques, Domestication de plantes arctiques,

Expertise(s): Insectes comestibles, Extraction-concentration biomolécules, Filtration membranaire, Structure des protéines, Protéines végétales, Économie circulaire, Protéines alternatives, Transformation alimentaire,

Expertise(s): Biosécurité, Antibiogouvernance, Antibiorésistance, Production laitière, Santé animale, Épidémiologie, Mammite, Qualité du lait,

Expertise(s): Sciences marines, Écologie fonctionnelle, Écosystèmes côtiers, Systèmes socio-écologiques, Macroalgues et macrophytes marins, Carbone bleu,

Expertise(s): Approches ohmiques, Microbiologie alimentaire, Qualité des aliments, Antimicrobiens naturels, Bioconservation, Écologie microbienne, Résistance aux antibiotiques et alternatives, Production animale,

Expertise(s): Génie agroenvironnemental, Productions animales durables, Bâtiments agricoles et infrastructures rurales, Ventilation et contrôle d'ambiance, Efficacité énergétique à la ferme, Valorisation et traitement des fumiers, Amélioration de la qualité de l'air, Naturalisation des systèmes d'élevage, Décarbonation et mitigation des GES,

Expertise(s): Bioinformatique, Métabolomique, Santé métabolique, Nutrition, Microbiologie, Microbiote, Génomique, Intelligence artificielle,

Expertise(s): Combinaisons thérapeutiques antibactériennes à l'aide de nanotechnologies, Nanodelivery, Contrôle des infections, Agriculture végétale, Agriculture animale, Sécurité alimentaire, Nanotechnologie, Allergie alimentaire, (Nano)Toxicologie,

Expertise(s): Hydrolyse, Enzymes, Fractionnement, Procédés membranaires, Valorisation de coproduits, Industrie des pêches, Produits aquatiques, Stabilisation,

Expertise(s): Dispositifs haptiques, Robots parallèles, Robotique agricole, Robotique, Interaction physique humain-robot, Mécanismes, Préhenseurs robotiques,

Expertise(s): Changements climatiques, Écosystème côtier, Systèmes socio-écologiques couplés, Résilience des écosystèmes, Services écosystémiques, Écologie mathématique, Télédétection, Biodiversité, Carbone bleu,

Expertise(s): Modélisation, Expérimentation dans les serres, Solaire thermique, Solaire photovoltaique, Milieu Nordique, Énergie, Stockage thermique, Efficacité énergétique,

Expertise(s): Réacteur hybride, Plasma froid, Efficacité énergétique, Intensification de procédés, Procédé assisté par plasma non thermique, Procédé continu,

Expertise(s): Innocuité alimentaire, Biofilm agroalimentaire, Inactivation microbien, Détection, Prévalence, Virologie alimentaire,

Expertise(s): Femme, Nutrition, Obésité, Nutrigénomique, Évaluation des apports alimentaires, Diabète, Grossesse,

Expertise(s): Valorisation de coproduits, Ingrédients Fonctionnels, Biotransformation, Ingrédients naturels à haute valeur, Biocatalyse, Foodomics,

Expertise(s): Caractérisation de l'offre alimentaire, Études de validation, Environnements alimentaires, Politiques de santé publique reliées à la nutrition, Nutrition, Profilage nutritionnel, Qualité nutritionnelle globale des aliments,

Expertise(s): Antimicrobiens, Biopolymères, Probiotiques, Valeur nutritive de protéines, Extraits naturels, Polyphénols, Huiles essentielles, Antioxydant,

Expertise(s): Développement durable, Systèmes alimentaires territoriaux, Transition socioécologique, Alimentation durable, Communautés nourricières, Participation citoyenne, Souveraineté alimentaire autochtone, Santé communautaire, Changements climatiques, Biodiversité,

Expertise(s): Optimisation, Automation et commande, Robotique et systèmes autonomes, Traitement du signal statistique, Prise de décision sous incertitude, Apprentissage machine et optimisation,

Expertise(s): Agroalimentaire, Génie des procédés, Microbiologie alimentaire, Technologies émergentes, Valorisation, Imagerie hyperspectrale,

Expertise(s): Spectrométrie de masse bioanalytique, Protéomique, Contaminants environnementaux, Exposomique, Biomarqueurs, Développement de méthodes, LC-MS, Métabolisme, Métabolomique,

Expertise(s): Antibiotiques en agriculture, Mammite bovine, Traitements antibiotiques, Staphylococcus aureus, Maladies infectieuses, Alternatives aux antibiotiques, Microbiologie, Antibiotiques et résistance, Découverte antibiotiques, Découverte vaccins,

Expertise(s): Simulation temps réel et jumeau numérique, Télécommunication sans fil, Métaheuristiques, Transformée de Fourier, Analyse des biosignaux, Implémentation en technologie VLSI (FPGA, ASIC), Apprentissage automatique et profond, Traitement numérique des signaux, Filtrage adaptatif non linéaire, Méthodes de parallélisation,

Expertise(s): Procédés électriques à hauts voltages, Gaspillage alimentaire, Peptides bioactifs, Protéines, Valorisation de coproduits, Durabilité dans le secteur alimentaire, Éco-efficience,

Expertise(s): Culture en environnement contrôlé, Biotechnologie végétale, Poivron, Aldéhydes déshydrogénases, Carbonylation des protéines, Tolérance des plantes au stress abiotique, Biopesticides, Microalgues et synthèse de protéines in vitro, Déterminants génétiques de la qualité des fruits,

Expertise(s): Phytopathogène, Plantes, Biologie moléculaire, Virus végétal, Biologie végétale, Immunité des plantes,

Expertise(s): Cas9, CRISPR-Cas, Microbiologie, Lait, Bactéries, Génomique, Virologie, Bactériophage, Bactéries lactiques, CRISPR,

Expertise(s): Efficacité énergétique des bâtiments et espaces agriculture en environnement contrôlé (AEC), Simulation thermique dynamique (STD) des bâtiments et espaces AEC, Calibration de modèles STD, Dimensionnement des systèmes CVCA, Analyse des systèmes CVCA, Science du bâtiment,

Expertise(s): Multifonctionnalité de l'agriculture, Économie de la proximité, Systèmes alimentaires territorialisés, Circuits courts alimentaires, Transition des systèmes alimentaires, Agroécologie,

Expertise(s): Obésité, Maladies chroniques, Recherche sur les consommateurs, Neuroimagerie, Oculométrie, Nutrition, Comportements alimentaires, Génétique,

Expertise(s): Médias sociaux, Étiquetage alimentaire, Genre, Inclusion, Patrimoine alimentaire, Méthodes qualitatives et mixtes, Communication alimentaire, Diffusion des savoirs scientifiques, Désinformation, Publicité alimentaire,

Expertise(s): Bio-raffinerie, Molécules bioactives, Qualité des aliments, Transformation des aliments, Procédés innovants, Extraction,

Expertise(s): Valeurs, Genre, Religions, Femmes, Culture, Maternité, Rituel, Asie du Sud, Mythes et symboles,

Expertise(s): Robotique, Véhicule autonome, Lidar, Localisation 3D, Cartographie 3D, Surveillance de l'environnement, Algorithmes de navigation autonome, Recherche et sauvetage,

Expertise(s): Environnements alimentaires, Étiquetage alimentaire, Qualité de l’offre alimentaire, Prévention et promotion de la santé, Nutrition en santé publique, Attitudes, perceptions et comportements alimentaires,

Expertise(s): Lait, Matière grasse laitière, Vache laitière, Nutrition animale, Alimentation du ruminant, Fermentation ruminale,

Expertise(s): Alternatives aux antibiotiques, Modèles animaux (colibacillose), Mécanismes de virulence et de résistance, Métabolites des antibiotiques, Salubrité des aliments, Analyse de risque, Production animale durable, Bactéries zoonotiques (Salmonella, E. coli), Antibiorésistance, Antibiotiques,

Expertise(s): Optimisation, Logistique, Chaînes d'approvisionnement agroalimentaires, Développement durable, Prise de décision, Agriculture durable, Transition alimentaire, Produits périssables, Recherche opérationnelle,

Expertise(s): Lait, Microbiote, Biofilm, Métagénomique, Fromage, Bactéries, Microbiologie,

Expertise(s): Ecotoxicologie, Agriculture urbaine, Biomatériaux, Microbiologie, Bioremédiation, Revalorisation des déchets organiques,

Expertise(s): Écologie microbienne, Microbiologie, Viande, Innocuité, Durée de vie, Altération, Gestion de la microflore/microbiote, Sanitation,

Expertise(s): Consommation alimentaire, Alimentation institutionnelle, Étiquetage environnemental, Économie comportementale, Amélioration nutritionnelle, Systèmes alimentaires durables,

Expertise(s): Intergénérationnelle, Reproduction, Bovins laitiers, Génomique, Intelligence artificielle, Programmation génique, Infertilité, Métabolisme, Santé animale, Épigénétique,

Expertise(s): Chimie de l'environnement, Invertébrés marins, Biomarqueurs cellulaires, Chimie analytique, Océanographie, Industrie pêche homard, Ecotoxicologie, Stress environnementaux,

Expertise(s): Pollution, Nourriture, Contaminants d'intérêt émergent, Analyse Chimique, Évaluation des Risques, Contact alimentaire et emballages,

Expertise(s): Interactions moléculaires, Mobilité de l'eau, Produits laitiers, Formulation alimentaire, Physicochimie, Gastronomie, Propriétés fonctionnelles, Rhéologie et texture des aliments, Culinarité, Légumineuses,

Expertise(s): Obésité, Endocannabinoidome, Microbiome, Lipides, Médiateurs chimiques, Diète,

Expertise(s): Aliments fonctionnels, Science des matériaux, Physique des polymères, Biodégradable, Recyclage des déchets, Sécurité alimentaire, Polymères naturels, Nanotechnologie, Emballage alimentaire,

Expertise(s): Réseaux logistiques d'alimentation, Logistique durable, Recherche opérationnelle, Logistique publique, Gestion des désastres, Gestion des opérations,