Lorcy Armelle
Regular Researcher
College Researcher
Cégep de Victoriaville
Thèmes de recherche
Theme 6 – Nutrition and Society
Theme 5 – Autonomy, Prosperity and Food Accessibility
Mots clés
Santé publique
anthropologie
systèmes alimentaires
innovations sociales
expériences et changements
Coordonnées
- Cégep de Victoriaville
College Researcher
Centre d'innovation sociale en agriculture (CISA)
Centre d'innovation sociale en agriculture (CISA)
33 rue Notre-Dame Est, Victoriaville QC G6P 7W7
Expertises
Les champs d’expertises d’Armelle Lorcy concernent l’anthropologie de l’alimentation et de la santé, les méthodes qualitatives et la recherche action participative. Dans ce cadre, elle s’intéresse aux innovations, à l’expérience multidimensionnelle du changement incluant les aspects sensoriels et émotionnels. Actuellement, elle travaille sur les systèmes alimentaires avec des Premières Nations au Québec.
Formation
Post-doctorat en anthropologie (Université Laval)
Doctorat en ethnologie (Université Paris Ouest, France)
Diplôme d'études approfondies en Ethnologie (Université Paris Ouest Nanterre, France)
Maîtrise d'Ethnologie (Université Bordeaux 2, France)
Équivalent Baccalauréat d'Ethnologie (Université Bordeaux 2, France)
En savoir plus
Membership :
- FRQNT;
- Société des Américanistes (France);
- member of the journal Anthropology of Food
Team of research professionals :
- Clémence Couture
- Michel Gendreau
- Audrey Roy
- Suetlana Bergeron
