Associations entre les profils alimentaires et la performance cognitive dans une population vieillissante

Affiche scientifique réalisée par Catherine Bigras, étudiante au doctorat sous la direction de Jean-Philippe Drouin-Chartier.

La prévalence croissante des troubles neurocognitifs souligne l’importance d’identifier des facteurs modifiables comme l’alimentation. Cette étude compare plusieurs profils alimentaires et met en évidence des associations différenciées avec la santé cognitive. Certaines tendances, notamment autour du MIND et d’autres régimes sains, se démarquent. Ces résultats ouvrent des pistes pour mieux protéger la cognition avec l’âge.

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