Améliorer les apports en produits laitiers et en calcium dans les familles, sans impacter l’équilibre énergétique : un essai contrôlé randomisé.
Affiche scientifique réalisée par Juliette Lemay, étudiante en nutrition sous la direction de Marilou Côté.
Cette étude randomisée contrôlée a évalué l’efficacité d’un programme web familial visant à augmenter les apports en produits laitiers et en calcium. Les familles des groupes intervention ont significativement amélioré leurs consommations sans modification de l’apport énergétique ni des mesures anthropométriques. Ces résultats soutiennent l’intérêt d’une approche numérique pour optimiser les apports nutritionnels au sein des familles.
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