Financé par le FRQNT et propulsé par l’INAF, ce dispositif inédit de recherche vise à soutenir la résilience et la durabilité des systèmes alimentaires. Co-dirigé par Alain Doyen et Renée Michaud, le Pôle mobilise l’expertise de scientifiques en provenance de plusieurs regroupements stratégiques du Québec en collaboration avec les parties prenantes du secteur bioalimentaire québécois.