Projet N3
Oméga-3 et santé du coeur
L’INAF recrute des personnes intéressées à participer à un projet de recherche qui comparera les effets anti-inflammatoires de deux suppléments d’oméga-3 d’origine marine sur la santé du cœur.
Recrutement terminé
Critères d’admissibilité
- Être âgé(e) entre 18 et 70 ans
- Avoir un tour de taille légèrement élevé et un poids stable depuis 3 mois
- Ne pas prendre d’anticoagulant ni d’anti-inflammatoires
Votre implication
- Consommation de 3 capsules par jour d’un supplément d’oméga-3 ou de placebo durant 3 périodes de 10 semaines.
- Une période de repos de 8 semaines est prévue entre chacune des périodes de supplémentation.
- Rencontre de présélection et 9 visites pour effectuer des prélèvements sanguins et l’analyse de la composition corporelle.
Vous aurez également la possibilité de participer à deux sous-études additionnelles qui permettront de mieux comprendre les mécanismes d’action des oméga-3 sur l’inflammation.
Vous recevrez
- Un bilan de santé détaillé
- Des conseils en nutrition
- Une compensation financière à la fin de l’étude
Résultats de l'étude
Publication scientifique
Am. J. Clin. Nutr. (2016)
Résumé des principaux résultats
Projet_n3
