Martel Emilie
Pers. scientifique
Professionnelle de recherche
Université Laval
Mots clés
Procédés alimentaires
Hygiène et salubrité
contrôle qualité
HACCP
Coordonnées
- Université Laval
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Département des sciences des aliments
Pavillon des services, Local 1710; Pavillon Paul-Comtois, Local 1407
2440 Bd Hochelaga,
Québec (Québec) QC G1V 0A6
Canada
418-656-2131 - poste411486
Formation
Baccalauréat - multidisciplinaire - Université Laval (2027)
Certificat - Santé, mieux être au travail - Université Laval (2027)
Certificat - Gérontologie - Université Laval (2021)
Certificat - Sciences et technologies des aliments - Université Laval (2019)
DEC - Diététique - Cegep Limoilou (2007)
