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Niquette Manon

Associate Researcher

Full Professor
Université Laval

Thèmes de recherche

Theme 6 – Nutrition and Society

Theme 3 – Food Supply and Well-Being

Mots clés

médias sociaux

communication

discours

publicité

représentations sociales

culture populaire

femmes

genre

Coordonnées


  • Université Laval

Full Professor
Faculté des lettres et des sciences humaines
Département d'information et de communication

Pavillon Louis-Jacques-Casault - Local 5421
1055 avenue du Séminaire
Québec (Québec) G1V 0A6
Canada

418-656-2131 - poste404354

Liens et réseaux sociaux

Expertises


Les champs d’intérêt en recherche de la professeure Manon Niquette sont orientés vers la communication alimentaire, incluant la communication sur l’alimentation dans les médias sociaux, les représentations genrées des contenus culinaires et l’analyse critique des publicités alimentaires (images et discours).

Formation


Postdoctorat - Médias et culture - Harvard University -Minda de Gunzburg Center for European Studies

Doctorat - communication - Université du Québec à Montréal

Maîtrise - Communication - Université du Québec à Montréal

Baccalauréat - Psychosociologie de la communication - Université du Québec à Montréal