Ghislain Thierry

Expertises

• Membre de l’Ordre des Chimistes
• Chimie analytique, Analyse chimique, Technologies analytiques appliquées aux procédés, chimiométrie, Caractérisation chimique, Fraude alimentaire, Biomasse, Bioproduits, Bioprocédés, Pharmaceutique, Nutraceutique
• Le Pr Thierry Ghislain est à la tête du Laboratoire d’Analyse de la Biomasse, des Bioproduits et des Bioprocédés, LAB (composante du Laboratoire des Technologies de la Biomasse). Son expertise en chimie analytique lui a permis de collaborer avec de grands groupes industriels ainsi que de nombreux partenaires académiques issus d’Universités québécoises et canadiennes dans des domaines aussi divers que les énergies renouvelables, les biocarburants et les bioproduits, l’agroalimentaire, les industries pharmaceutiques et cosmétiques ainsi qu’en environnement. Ses travaux de recherche portent sur le développement de méthodes analytiques afin d’améliorer la compréhension des procédés de conversion de la biomasse ainsi que la caractérisation des bioproduits. Il mène également des travaux de recherche sur la détection des fraudes alimentaires en combinant caractérisation moléculaire multidimensionnelle et intelligence artificielle.