Cloutier Jacinthe

Expertises

Gaspillage alimentaire, comportement du consommateur, bien-être des consommateurs, méthodes quantitatives, élaboration et validation d’instruments de mesure.

Jacinthe Cloutier a toujours priorisé le bien-être du consommateur dans tous ses projets. Elle a développé une expertise en finances personnelles au cours de ses études graduées et se passionne aussi pour la mesure de la satisfaction des clients. Dans les dernières années, elle a développé son expertise en matière de gaspillage alimentaire, que ce soit chez les consommateurs ou dans la chaîne bioalimentaire.