Romdhani Ali

Regular Researcher

Assistant Professor
Université Laval

Thèmes de recherche

Theme 5 – Autonomy, Prosperity and Food Accessibility

Theme 2 – Sustainable Systems for Food Processing

Mots clés

épicerie

méthode qualitative

système alimentaire

transition écologique

food system

grocery store

food distribution

ecological transition

qualitative method

Coordonnées

  • Université Laval

Assistant Professor
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Department of Food and Consumer Sciences

Pavillon Paul-Comtois
2425 Rue de l'Agriculture, Québec, QC G1V 0A6

5144441212

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Formation

PhD in Sociology, University of Rennes 2

En savoir plus

CRISES, RQRAD, Bio-food cluster