Mounier Catherine
Regular Researcher
Full Professor
Université du Québec à Montréal (UQÀM)
Thèmes de recherche
Theme 4 – Personalizing Nutrition
Theme 3 – Food Supply and Well-Being
Mots clés
acides gras à chaines moyennes
acides gras mono-insaturés
cancer
diètes cétogènes
maladies neuro-dégénératives
métabolisme lipidique
oléylation
Stéaroyl CoA désaturase 1
Coordonnées
Expertises
Le Dr. Mounier travaille depuis plus de 30 ans sur le métabolisme lipidique avec un intérêt particulier pour la lipogenèse hépatique. Le rôle des acides gras mono-insaturés et plus particulièrement de la Stéaroyl-CoA désaturase (SCD1) dans la santé métabolique et le cancer est un de ses principaux sujets d’étude. Elle s’intéresse aussi au rôle des acides gras à chaines moyennes dans le syndrome métabolique mais aussi dans les maladies neurodégénératives.
Formation
1987: Bachelor's degree in biochemistry, University of Rennes I (France)
1989: Master's degree in molecular chemistry, University of Rennes 1 (France).
1994: PhD in Biochemistry, Cellular and Molecular Biology—École Nationale Supérieure Agronomique de Rennes (ENSAR), France.
1994-1996 : Stage postdoctoral, Université de l'Iowa, Département de biochimie, Iowa City, États-Unis
1996–1998: Postdoctoral fellowship, McGill University, Polypeptide Hormone Laboratory, Montreal
En savoir plus
- Zhiqiang Guo, Karl-Frédérik Bergeron, Catherine Mounier. Oleate Promotes Triple Negative Breast Cancer Cell Migration by Enhancing Filopodia Formation through a PLD/Cdc42-dependent Pathway. Int. J. Mol. Sci. 2024, 25(7), 3956.
- Ravaut Gaetan, Carneiro Anthony and Mounier Catherine. Exploring the impacts of ketogenic diet on reversible hepatic steatosis: initial analysis in male mice. Frontiers in nutrition. Front Nutr. 2024 Mar 21;11:1290540.
- Jutras-Carignan, Antoine; Guillemette, Tania; Mounier C. From endoplasmic reticulum to nucleus: the fate of cellular fatty acids. Cellular Lipid in Health and Disease. Under invitation.
- Rial SA, Jutras-Carignan A, Bergeron KF, Mounier C. A high-fat diet based on medium chain triglycerides triggers expression of hepatic thermogenesis markers and ameliorates obesity-related metabolic health in mice. Biochim Biophys Acta Mol Cell Biol Lipids. 2020 Mar;1865(3):158582
- Desmarais F, Bergeron KF., Rassart E, Mounier C. Apolipoprotein D overexpression alters hepatic prostaglandin and omega fatty acid metabolism associated with a non-inflammatory hepatic steatosis. Biochim Biophys Acta Mol Cell Biol Lipids. 2019 Apr;1864(4):522-531.
Membership in:
- CMDO (https://www.rrcmdo.ca/)
- CERMO-FC (https://www.cermofc.uqam.ca/)
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