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Michaud Andréanne

Regular Researcher

Assistant Professor
Université Laval

Thèmes de recherche

Theme 4 – Personalizing Nutrition

Theme 3 – Food Supply and Well-Being

Mots clés

comportements alimentaires

interventions nutritionnelles

neuroimagerie

déterminants neurocomportementaux de la prise alimentaire

Obésité

Coordonnées


  • Université Laval

Assistant Professor
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
École de nutrition

Pavillon Paul-Comtois - Local 1312
2425 rue de l'Agriculture
Québec (Québec) G1V 0A6
Canada

418-656-8711 - poste7087

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Expertises


Les principaux objectifs de recherche de la Dre Andréanne Michaud sont : 1) de caractériser les déterminants neurocomportementaux de la prise alimentaire en examinant l’association entre la fonction cérébrale par des techniques d’imagerie cérébrale (ex. l’imagerie par résonance magnétique fonctionnelle), les comportements alimentaires et la régulation de l’apport calorique; 2) de mieux comprendre les changements neuroanatomiques, fonctionnels et neurocomportementaux observés suite à une perte de poids induite par une chirurgie bariatrique; et 3) d’examiner la relation entre les complications métaboliques de l’obésité, la structure et la connectivité du cerveau ainsi que les altérations au niveau cognitif. Ses travaux utilisent, entre autres, les méthodologies suivantes : imagerie par résonance magnétique fonctionnelle; tâches neurocomportementales; questionnaires sur les traits de personnalité, les comportements alimentaires et les apports alimentaires.

Formation


Post-doctorat - Neurologie (Déterminants neurocomportementaux de la prise de poids) - Institut Neurologique de Montréal (Université McGill) -

Doctorat - Nutrition - Centre de recherche de l'IUCPQ (Université Laval

Maîtrise - Nutrition - Centre de recherche du CHU de Québec (Université Laval)

Baccalauréat - Nutrition - Université Laval