
Michaud Andréanne
Membre chercheur régulier
Professeure adjointe
Université Laval
Thèmes de recherche
Thème 3 - Alimentation et bien-être
Thème 4 - Personnalisation de la nutrition
Mots clés
Obésité
comportements alimentaires
interventions nutritionnelles
neuroimagerie
déterminants neurocomportementaux de la prise alimentaire
Coordonnées
- Université Laval
Professeure adjointe
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
École de nutrition
Pavillon Paul-Comtois - Local 1312
2425 rue de l'Agriculture
Québec (Québec) G1V 0A6
Canada
Expertises
Les principaux objectifs de recherche de la Dre Andréanne Michaud sont : 1) de caractériser les déterminants neurocomportementaux de la prise alimentaire en examinant l’association entre la fonction cérébrale par des techniques d’imagerie cérébrale (ex. l’imagerie par résonance magnétique fonctionnelle), les comportements alimentaires et la régulation de l’apport calorique; 2) de mieux comprendre les changements neuroanatomiques, fonctionnels et neurocomportementaux observés suite à une perte de poids induite par une chirurgie bariatrique; et 3) d’examiner la relation entre les complications métaboliques de l’obésité, la structure et la connectivité du cerveau ainsi que les altérations au niveau cognitif. Ses travaux utilisent, entre autres, les méthodologies suivantes : imagerie par résonance magnétique fonctionnelle; tâches neurocomportementales; questionnaires sur les traits de personnalité, les comportements alimentaires et les apports alimentaires.
Formation
Post-doctorat - Neurologie (Déterminants neurocomportementaux de la prise de poids) - Institut Neurologique de Montréal (Université McGill) -
Doctorat - Nutrition - Centre de recherche de l'IUCPQ (Université Laval
Maîtrise - Nutrition - Centre de recherche du CHU de Québec (Université Laval)
Baccalauréat - Nutrition - Université Laval