L’assemblée annuelle de nos membres constitue, année après année, un moment privilégié pour constater la force de notre regroupement et la portée de nos actions collectives. Ce fut une fois de plus le cas cette année, avec en prime un regard inspirant sur le chemin parcouru, pour mieux nous projeter vers l’avenir. 25 bougies pour l’INAF !

La présence de l’ancienne directrice et des anciens directeurs, réunis pour souligner cet anniversaire marquant, fut l’un des moments forts de la journée. Messages porteurs, défis relevés, fiertés partagées, reconnaissance des membres et anecdotes savoureuses ont rythmé ces retrouvailles empreintes d’émotion. Animé par notre directrice générale, Renée Michaud, les panélistes n’ont pas manqué de souligner l’importante contribution de celle-ci depuis les balbutiements de l’Institut. Quelle belle marque de reconnaissance ! À la suite de ce panel dynamique, un second panel, animé par Amélie Charest, mettait cette fois de l’avant des collègues professionnels. Ceux-ci ont également partagé des défis et fiertés qui leur sont propres avec la foule captive, et ce, dans une perspective d’évolution de l’Institut depuis 2000.

L’assemblée annuelle, en avant-midi, se prolongeait en un dîner convivial composé de produits locaux de la ferme et des environs durant lequel les anciennes et anciens de l’INAF se mêlaient aux membres actuels. Quel plaisir de se retrouver autour d’un bon repas pour reprendre contact ! L’ambiance était vibrante et lumineuse malgré une température peu encourageante. Merci à toutes et à tous de vous être déplacés pour faire de cette journée une grande fête. Fierté INAF !

Ce fut également l’occasion de lancer une campagne philanthropique placée sous le signe de la reconnaissance et du désir de redonner. Pour l’occasion du 25e anniversaire de l’INAF, les participantes et participants de la journée étaient invités à collaborer pour la création d’une œuvre collective sous forme de mosaïque en bois. Différentes icônes permettent de choisir une valeur ou un thème de recherche de l’Institut pour une composition tout originale, et mettaient également à l’honneur des personnes ayant soutenu le fonds philanthropique de l’INAF. Cette œuvre, encore incomplète, sera disponible au cours de plusieurs événements à venir afin que nos membres aient la possibilité d’y participer. De plus, la boutique de l’INAF était sur place pour la vente de produits portant fièrement le logo de l’Institut, mais également la vente de plantes potagères et fines herbes provenant de la Ferme Hantée, dans Lotbinière. Merci à toutes les personnes ayant participé et soutenu ces initiatives philanthropiques ! Ensemble, nous avons réuni une somme de plus de 1000$ qui soutiendra de beaux projets de l’Institut et de ses membres, tant pour soutenir la formation que la recherche et les collectivités.

Finalement, merci aux membres qui ont organisé et coordonné cette belle activité, aux bénévoles ainsi qu’à celles et ceux ayant fait partie de la dynamique programmation de la journée.

Voici le détail du programme de la journée :

9h30 – Allocutions

• Nathalie Savoie, présidente du conseil de l’Institut
• Eugénie Brouillet, vice-rectrice à la recherche, à la création et à l’innovation, Université Laval
• Julien Poitras, doyen, Faculté de médecine de l’Université Laval
• Olivier Barbier, Vice-doyen à la recherche et aux études supérieures, Faculté de Pharmacie de l’Université Laval
• Renée Michaud et Lucie Beaulieu, directrice générale et directrice scientifique de l’INAF

10h00 – Rôle fédérateur de l’INAF et son impact

• Grande dot de l’INAF et projets porteurs

10h15 – Cap sur le présent – Quelles sont les forces en recherche de l’Institut ?

• Topo des dernières avancées par chaque directrice ou directeur de thème de recherche
  • Marie Filteau, thème 1 – Qualité des aliments
  • Salwa Karboune (vidéo), thème 2 – Systèmes de transformation alimentaire durables
  • Jean-Philippe Drouin-Chartier, thème 3 – Alimentation, santé et bien-être
  • Louis Pérusse, thème 4 – Personnalisation de la nutrition
  • Véronique Provencher, thème 5 – Autonomie, prospérité et accessibilité alimentaire
  • Marie-Ève Gaboury-Bonhomme, thème 6 – Nutrition et société
• Duos improbables : forces en recherche par des exemples concrets qui transcendent nos thèmes de recherche
  • Conservation, enrobage et emballage, Arturo Duarte Sierra et Yixiang Wang (vidéo)
  • Alimentation institutionnelle, collaboration avec milieux preneurs, communautés, Véronique Perreault et Stéphanie Harrison
  • Transition alimentaire, diversité des sources protéiques, Sophie Desroches et Yves Lecompte
  • Prévention des maladies neurodégénératives par l’alimentation, Aurélie De Rus Jacquet et Frédéric Calon

11h30 – Les humains derrière l’INAF

PANEL 1 – ANCIEN.NE.S DIRECTEUR.TRICE.S SCIENTIFIQUES, animé par Renée Michaud

• Paul Paquin
• Angelo Tremblay
• Benoît Lamarche
• Yves Pouliot
• Sylvie Turgeon
• Alain Doyen

PANEL 2 – Piliers de l’Institut, PPR et professionnels, animé par Amélie Charest

• Louise Corneau
• Ronan Corcuff
• Dylan Guillemette
• Raymonde Gagnon
• Marie-Hélène Lessard
• Roxanne Nolet

 12h30 – Dîner convivial et retrouvailles