Formation


Découvrez l'INAF et notre milieu riche et accueillant !

Un milieu d'études
unique au Canada


L’INAF est le plus important regroupement de chercheurs et chercheuses au Canada entièrement dédié à l’étude des aliments et de leurs composantes. Le contexte pluridisciplinaire et collaboratif de nos travaux de recherche crée cette unicité et est notre force.

Découvre nos thèmes de recherche

Vie étudiante
L'INAF, une communauté


Découvrez ce qui fait de l’INAF un milieu de formation accueillant et effervescent ! Nous sommes fiers d’encourager la relève scientifique à enrichir leurs expériences à notre Institut et à animer leur milieu par des activités sociales et d’intégration qui renforce notre communauté.

Impliquez-vous dans la vie étudiante


Trouver sa direction


Les futurs membres-étudiants de l’INAF doivent d’abord trouver un chercheur ou une chercheuse qui dirigera leurs études aux cycles supérieurs. Voici quelques pistes pour vous aider dans votre recherche.

L'INAF
la force d'un réseau


Notre Institut est reconnu internationalement comme un leader en recherche dans les domaines bioalimentaire, de la nutrition et de la santé. Nos experts mettent ainsi la science au service de l’alimentation pour réaliser sa mission et s’assurer que ses actions entraînent des résultats concrets et durables pour le secteur bioalimentaire et la santé des populations. Nos membres-chercheurs et leurs équipes de recherche sont répartis en tout dans quinze institutions affiliées à travers la province de Québec !

En savoir plus sur nos institutions partenaires

Collaborations
internationales


Étudier à l’INAF, c’est intégrer un réseau de recherche collaborative qui dépasse les frontières. Ces collaborations font de l’Institut un chef de file sur la scène internationale dans plusieurs domaines clés, tels que l’innocuité alimentaire, les antimicrobiens naturels, l’écoconception de procédés alimentaires, l’impact de la nutrition sur la santé du cerveau, le microbiote et la santé métabolique.

En savoir plus sur l'INAF à l'international

Soutien financier
Accéder au milieu de la recherche


Le soutien de nos membres-étudiants passe par des opportunités de financement, que ce soit pour les nouveaux membres ou durant vos études à notre Institut. Découvrez les programmes de bourses qui peuvent vous soutenir dans le développement de vos compétences en recherche !

Consultez les programmes de bourses

Une animation scientifique
bouillonnante


La richesse de notre milieu de formation provient en partie des efforts importants dans la création d’opportunités pour les jeunes chercheurs et chercheuses d’élargir leur formation en acquérant des connaissances qui débordent du cadre de leur projet de recherche.

Notre programme d’animation scientifique est bien étoffé : séries de conférences et séminaires, colloques et rencontres technologiques.

Événements
à venir

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05 octobre 2026 | 13:00 - 18:00 symposium

Conférences, table ronde, atelier pratique et cocktail de réseautage seront au rendez-vous pour t'aider à élargir tes horizons professionnels et à développer ton réseau.

Le Cercle - Local 4512 Alphonse-Desjardins Université Laval

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15 octobre 2026 | 08:00 - 17:00 SF4C

Le Hackathon de SF4C est une compétition immersive qui permet aux participants de développer leur fibre entrepreneuriale tout en répondant à des défis concrets du secteur alimentaire.

ITAQ - Saint-Hyacinthe

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26 octobre 2026 | 12:30 - 17:30 Congrès

Nous serons ravis de vous compter parmi nous pour une exploration passionnante des dernières découvertes sur le microbiome et ses impacts sur la santé métabolique et la nutrition. Ce rassemblement réunit des experts, des leaders d’opinion et des participants passionnés afin de partager leurs points de vue et leurs expériences. Préparez-vous à plonger dans une multitude de séances et d’occasions de réseautage conçues pour élargir vos connaissances et créer des liens significatifs. Collaborons et grandissons ensemble! Visitez le site Web de l’événement pour consulter le programme et vous inscrire aux conférences.

INAF, pavillon des Services de l'Université Laval