FH-diet

Impact de l’alimentation sur la santé cardiovasculaire dans l’hypercholestérolémie familiale hétérozygote


L’INAF recrute des personnes intéressées à participer à un projet de recherche portant sur les effets de l’alimentation sur la santé du cœur chez des personnes atteintes d’hypercholestérolémie familiale hétérozygote.

Présentement en recrutement

Critères d’admissibilité

  • Avoir une hypercholestérolémie familiale (de type hétérozygote) avec bon état de santé âgé(e) de 18 à 59 ans (ne pas être enceinte et ne pas allaiter)
  • Être non-fumeur ;
  • Avoir un IMC entre 18 et 35 ;
  • Avoir un poids stable depuis 3 mois ;
  • Ne pas avoir d’antécédent de maladie cardiovasculaire ou de cancer ;
  • Ne pas présenter d’allergie alimentaire.

Votre implication

  • Une rencontre de sélection pour valider votre éligibilité ;
  • Être disponible pour 2 périodes de 4 semaines durant lesquelles vous devrez consommer des repas préparés et adaptés à vos besoins. Vous devrez vous présenter trois fois par semaine pour recevoir vos repas ;
  • Prises de sang, mesures de tension artérielle, mesures pondérales et mesures de composition corporelle à quelques reprises durant l’étude.

Vous recevrez

  • Tous les repas fournis gratuitement pendant 2 périodes de 4 semaines (valeur de 1200$) ;
  • Une compensation financière de 160$ ;
  • Un bilan de santé et un bilan nutritionnel à la fin de l’étude.
Cette étude en nutrition intitulée « Impact de l’alimentation sur la santé cardiovasculaire dans l’hypercholestérolémie familiale hétérozygote » a été approuvée par le Comité d’éthique de la recherche du CHU – Université Laval : No d’approbation 2022-6006.

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