Projet BMILK
Impact de la consommation de babeurre sur la cholestérolémie
Nous vous invitons à participer à une étude qui vise à évaluer l'impact de la consommation de babeurre sur le niveau de cholestérol sanguin ainsi que sur d'autres facteurs de risque cardiovasculaire chez l'humain.
Critères d’admissibilité
- Être un homme ou une femme agé(e) entre 18 et 65 ans
- Avoir un taux de cholestérol normal à légèrement élevé
- Ne prenant pas de médicaments pour traiter le cholestérol, le diabète ou l’hypertension
- Avoir un poids stable depuis les 6 derniers mois
Votre implication
- Une première rencontre à l’INAF permettant de vérifier votre éligibilité.
- Durant une période de 8 semaines, vous devrez consommer, 2 fois par jour, un sachet de poudre aromatisée contenant ou non du babeurre à réhydrater dans de l’eau.
- Participer à 5 visites d’une durée de 60 à 90 minutes à l’INAF pour effectuer des mesures pondérales et des prélèvements sanguins.
Vous recevrez
- Une compensation financière de 100$
- Un bilan de santé détaillé
