Étude des effets d’un repas riche en acide gras trans et saturés comparativement à un repas riche en acide gras monoinsaturés et polyinsaturés sur l’expression des gènes impliqués dans le métabolisme du cholestérol et des acides gras chez des sujets sains (Étude pilote)

Le Centre de recherche sur les Maladies Lipidiques du CHUL en collaboration avec l'INAF vous invitent à participer à une étude visant à étudier les effets d'un déjeuner riche en acides gras trans et saturés comparativement à un déjeuner riche en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés sur le métabolisme des lipoprotéines et des acides gras.