Projet PRO-MÉGA
Effets bénéfiques des éléments nutritifs de poisson sur le syndrome métabolique lié à l’obésité et sur le profil de risque cardiovasculaire : projet intégré de détermination du profil génétique et métabolique
Évaluer les effets d'une diète enrichie en oméga-3 et en protéines de poisson sur la résistance à l'insuline, la tolérance au glucose, le profil lipidique et le profil inflammatoire et d'autres marqueurs du risque cardiovasculaire.
Critères d’admissibilité
- Femmes ménopausées et hommes
- 40-70 ans
- Ayant surplus de poids (IMC > 25)
- Non fumeurs
- Résistants à l’insuline (Insulinémie > 90 pmol/l)
Votre implication
- 1 visites de pré-sélection
- 1 visite pour l’examen médical
- 4 visites pour des test de tolérance au glucose
- 2 visites pour le retrait des points de sutures suite aux biopsies
- 2 périodes de 8 semaines au cours de lesquelles il y aura la prise des capsules
Vous recevrez
- Information personnalisée sur votre alimentation et bilan de santé
Résultats de l'étude
Publication scientifique
Journal of nutritional science (2012)
