Projet ALIMED2
Effet de l’alimentation méditerranéenne sur le profil de risque cardiovasculaire chez l’homme et la femme
L'INAF recrute actuellement des personnes intéressées à suivre un programme de 12 semaines visant l'adoption d'une alimentation méditerranéenne.
Critères d’admissibilité
- Homme ou femme non-ménopausée, 25 à 50 ans; Non fumeur
- Cholestérol sanguin légèrement élevé
- Poids stable depuis au moins 3 mois
- Suplus de poids au niveau du ventre et/ou tension artérielle légèrement élevée
- Ne pas prendre de médicaments pour traiter : diabète, cholestérol élevé, hypertension
Votre implication
- Programme de 12 semaines incluant : ateliers de groupe, rencontres individuelles, cours de cuisine méditerranéenne, évaluation alimentaire
- Prélèvements sanguins et mesures anthropométriques à 4 reprises pendant l’étude
Vous recevrez
- Programme gratuit (une valeur d’environ $500), offert par des nutritionnistes
Résultats de l'étude
Publications scientifiques
Nutrition Journal (2014)
J. Nutr. Sci. (2015)
