Projet COMIT 2
Effet de différentes huiles de canola sur la composition corporelle et les lipides sanguins
L'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) recrute actuellement des personnes intéressées à faire partie d'un projet de recherche portant sur l'effet de différentes huiles de canola sur la composition corporelle et autres facteurs de risque de maladies du coeur.
Critères d’admissibilité
- Être un homme ou une femme âgé(e) entre 20 et 65 ans
- Être non-fumeur
- Avoir un tour de taille légèrement élevé
- Ne pas prendre de médicaments pour traiter le diabète ou le cholestérol
- Ne pas avoir d’allergies alimentaires
Votre implication
- Deux rencontres de présélection pour déterminer votre admissibilité.
- Être disponible pour 3 périodes de 6 semaines durant lesquelles tous vos repas vous seront fournis.
- Vous devrez vous présenter le midi en semaine pour prendre votre repas à l’INAF et recevoir vos autres repas de la journée.
- Prises de sang, mesures de tension artérielle, mesures pondérales et mesures de composition corporelle à plusieurs reprises durant l’étude.
- Volet facultatif: analyses génétiques pour certains prélèvements sanguins.
Vous recevrez
- Repas fournis gratuitement pendant 3 périodes de 6 semaines (valeur d’environ 2250$)
- Compensation financière de 300$
- Un bilan de santé détaillé à la fin de l’étude
- Un suivi avec une nutritionniste pour des conseils sur vos habitudes alimentaires