Pers. scientifique
Nutritionniste
Université Laval
Expertises
Karine Fortin est diététiste-nutritionniste au CEPIA et membre de l’Ordre des diététiste-nutritionniste du Québec (ODNQ).
Elle détient un baccalauréat et une maîtrise en nutrition, tous deux obtenus à l’Université Laval. Ses champs de pratique sont les troubles des conduites alimentaires et les personnes souffrant d’une relation troublée à la nourriture (sans diagnostic), les régimes chroniques et les compulsions alimentaires. Son approche, toujours dans la bienveillance, est axée sur la reconnexion aux besoins (physiques, psychologiques et sociaux), en s’adaptant à l’expérience de vie unique de chaque personne. Le rétablissement de la santé, la redécouverte du plaisir alimentaire et le retour de la confiance envers son corps et ses signaux se retrouvent au centre de ses interventions. Sa clientèle se compose autant d’adolescents que d’adultes qui ont besoin d’aide pour améliorer leur relation à la nourriture et à leur corps.