Martel Émilie

Technicienne en travaux d'enseignement et de recherche
Université Laval

Coordonnées

Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Département des sciences des aliments

Pavillon Paul-Comtois - local 1407
2425 rue de l'Agriculture, Québec, QC, G1V 0A6

418-656-2131 - poste411486

emilie.martel.3@ulaval.ca

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Préparation des menus, Innocuité des aliments, diététique, procédés alimentaires, standardisation, gérontologie

Certificat en sciences et technologies des aliments (Université Laval) 2013

Certificat en gérontologie (Université Laval) 2019