Deschamps Marie-Hélène
Membre chercheur régulier
Professeure adjointe
Université Laval
Thèmes de recherche
Thème 1 - Qualité des aliments
Thème 2 - Systèmes de transformation alimentaire durables
Coordonnées
- Université Laval
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Sciences animales
418-656-2131 - poste406580
Expertises
Biologie, physiologie et nutrition, aquaculture, entomoculture, économie circulaire
Formation
Doctorat en physiologie animale - Université Pierre et Marie Curie, France
