L’expérience Aliment’Terre de la Relâche, c’est l’occasion idéale de vous retrouver et de cuisiner ensemble, guidés avec bienveillance par une équipe professionnelle passionnée. Une demi-journée pour créer, apprendre… et repartir le cœur (et l’estomac !) rempli.

Lieu : Complexe culinaire de l’INAF – Pavillon des Services, Université Laval, 2440, boul. Hochelaga, Québec (G1V 0A6)

Date : du 2 au 5 mars 2026

Découvrez la programmation :

• Atelier « Saveurs et simplicité de la vraie  cuisine Mexicaine »
  Lundi 2 mars – de 9h à 12h30
  Avec la cheffe pâtissière Élina Cortina du Bello Ristorante

• Atelier « Pâtes fraîches aux saveurs  méditerranéennes »
  Mardi 3 mars – de 9h à 12h30
  Avec le chef Simon McGrath, président de Food Co$t

• Atelier « La pâtisserie – On se sucre le bec ! »
  Mercredi 4 mars – de 9h à 12h30
  Avec la cheffe pâtissière Élina Cortina du Bello Ristorante

• Atelier « Petit voyage en orient pour découvrir les secrets de la fabrication des dumplings »
  Jeudi 5 mars – de 9h à 12h30
  Avec le chef Simon McGrath, président de Food Co$t

Les tarifs :

• Tarif par adulte : 90$ (+ taxes)

• Tarif par enfant : 30$ (+ taxes)

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