
Forato Anhê Fernando
Professeur adjoint
Université Laval
Thèmes de recherche
Thème 3 - Alimentation et bien-être
Thème 4 - Personnalisation de la nutrition
Coordonnées
- Université Laval
Professeur adjoint
Faculté de médecine
Département de Médecine
Pavillon Ferdinand-Vandry, local 4211
1050, avenue de la Médecine, Université Laval, Québec (Québec) G1V 0A6
Expertises
- Microbiote; Microbiote intestinal; Microbiome; Métabolisme; Postbiotiques
- Le laboratoire du Pr Forato Anhê se concentre sur les déterminants microbiens du métabolisme de l’hôte. Nous voulons mieux comprendre 1- comment les microbes intestinaux peuvent avoir un impact sur l’absorption des nutriments, et 2- comment les microbes présents dans l’alimentation peuvent influencer notre santé métabolique.
Formation
Doctorat en Physiologie-Endocrinologie - Université Laval
Maîtrise en Physiologie - Université de São Paulo
Baccalauréat en Médecine Dentaire - Université de São Paulo