placeholder

Levy Émile Haim

Membre chercheur régulier

Professeur titulaire
Université de Montréal

Thèmes de recherche

Thème 3 - Alimentation et bien-être

Mots clés

nutrition

maladies

cardiovasculaires

lipides

métabolisme

acides

santé

promotion

gras

lipoprotéines

stress

oxydatif

régulation

nutrigénomique

nutritionnelles

mécanismes

intestinale

malabsorptions

intestinales

primaires

secondaires

rôle

essentiels

inflammation

épigénétique

inflammatoires

Coordonnées


  • Université de Montréal

Professeur titulaire
Faculté de médecine
Département de pédiatrie

Centre de recherche du CHU de Sainte-Justine - Local A-711
3175 chemin Côte Sainte-Catherine
Montréal (Québec) H3T1C5
Canada

Expertises


Les intérêts en recherche du Dr Émile Haim Lévy portent sur le processus développemental, physiologique, moléculaire et régulatoire de l’absorption intestinale des lipides, la malabsorptions intestinales primaires et secondaires (abêtalipoprotéinémie, hypobêtalipoprotéinémie, rétention de chylomicrons, fibrose kystique, maladie de Crohn, etc), les maladies inflammatoires de l’intestin : Aspects génétiques et nutritionnels, les maladies nutritionnelles (obésité, syndrome métabolique, diabète de type II, NASH, athérosclérose), le rôle du stress oxydatif dans les maladies complexes, les interactions gène-environnement explorées par les approches nutrigénomiques, nutrigénétiques, lipidomiques, protéomiques et épigénétiques, la nutrition et la promotion de la santé.

Formation


Post-doctorat - Gastroentérologie, hépatologie et nutrition - CHU Sainte-Justine

Doctorat - Biochimie clinique et physiologique - Hebrew University (Jérusalem)

Complément d'études médicales - Hebrew University (Jérusalem)

Maîtrise - Biochimie et sciences médicales - Hebrew University (Jérusalem)

Baccalauréat - Biologie - Hebrew University (Jérusalem)