placeholder

Blanchet Benoît

Pers. scientifique

Professionnel de recherche
Université Laval

Équipe

Alain Doyen

Doyen
Alain

  • Direction
  • Membre chercheur régulier

Coordonnées

  • Université Laval

Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation

Pavillon des Services - local 1705
2440 boulevard Hochelaga Québec (Québec) G1V 0A6 Canada

benoit.blanchet.2@ulaval.ca

Liens et réseaux sociaux

Expertises

Conception, développement et résolution d’enjeux de produit, rédaction scientifique, innocuité des aliments, procédées alimentaires,

Formation

Baccalauréat en sciences et technologie des aliments, concentration management, Université Laval, 2021