Projet PLT

Efficacité d’un extrait de safran sur les comportements et les envies alimentaires de femmes non ménopausées


L'INAF recrute des femmes intéressées à participer à un projet dont l'objectif principal est d'évaluer l'efficacité d'un supplément d'extrait de safran sur les comportements et les envies alimentaires chez des femmes non ménopausées présentant un surplus de poids.

Recrutement terminé

Critères d’admissibilité

  • Être une femme non ménopausée, âgée de 20 et plus, en bonne santé
  • Avoir un surplus de poids : IMC de 25 à 29.9
  • Ne pas être enceinte ou allaitante (la prise du supplément est contre-indiquée pour les femmes enceintes. Les participantes ne doivent pas tomber enceinte pendant le projet)
  • Ne pas avoir de conditions médicales particulières telles problèmes cardiaques, troubles psychiatriques, diabète, hypertension non contrôlée, maladies rénales ou hépatiques, désordres menstruels
  • Ne pas souffrir de troubles alimentaires (p.ex. : anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique)
  • Ne pas prendre de médicaments pour traiter les conditions médicales citées ci-dessus ou pouvant affecter l’appétit
  • Avoir accès à Internet

Votre implication

Vous présenter à l’INAF à 4 reprises

  • Une recontre de préselection (1h30) pour déterminer votre admissibilité au projet (mesures anthropométriques, prise de tension artérielle et prélèvement sanguin)
  • Trois rencontres de 2h au cours desquelles vous aurez à vous soumettre à des mesures anthropométriques, de tension artérielle, de composition corporelle et à compléter des questionnaires
  • Compléter à la maison une série de questionnaires sur Internet (temps requis : environ 1h30);
  • Consommer un supplément d’extrait de safran ou un placebo pour un période de 28 jours

Vous recevrez

  • Une compensation financière de 150$ pour votre participation au projet

Ce projet a été approuvé par le Comité d’éthique de la recherche de l’Université Laval (No d’approbation 2020-162 A-2/27-01-2021) et est dirigé par le chercheur Angelo Tremblay.

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