{"id":13113,"date":"2023-07-13T23:45:44","date_gmt":"2023-07-14T03:45:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inaf.ulaval.ca\/?p=13113"},"modified":"2023-07-13T23:48:24","modified_gmt":"2023-07-14T03:48:24","slug":"deux-codirecteurs-scientifiques-a-la-tete-du-service-de-soutien-a-linnovation-ssi-de-linaf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inaf.ulaval.ca\/en\/actualites\/deux-codirecteurs-scientifiques-a-la-tete-du-service-de-soutien-a-linnovation-ssi-de-linaf\/","title":{"rendered":"Deux codirecteurs scientifiques \u00e0 la t\u00eate du service de soutien \u00e0 l\u2019innovation (SSI) de l\u2019INAF"},"content":{"rendered":"

C\u2019est avec enthousiasme que la direction de l\u2019INAF annonce la nomination de deux codirecteurs scientifiques \u00e0 la t\u00eate du Service de soutien \u00e0 l\u2019innovation (SSI)<\/a> de l\u2019Institut. Les membres chercheurs Guillaume Brisson<\/a>, professeur agr\u00e9g\u00e9 du d\u00e9partement des sciences des aliments de la Facult\u00e9 des sciences de l\u2019agriculture et de l\u2019alimentation ainsi qu\u2019Angelo Tremblay<\/a>, professeur titulaire du d\u00e9partement de kin\u00e9siologie de la Facult\u00e9 de m\u00e9decine de l\u2019Universit\u00e9 Laval, allieront leurs forces et leurs expertises compl\u00e9mentaires afin de poursuivre l\u2019essor du SSI.<\/p>\n

Le domaine de recherche du professeur Brisson, sp\u00e9cialiste en sciences des aliments, englobe notamment le r\u00f4le des matrices alimentaires sur la digestion et le fractionnement d\u2019ingr\u00e9dients d\u2019int\u00e9r\u00eat pour la sant\u00e9. Les nombreuses exp\u00e9riences du Prof. Brisson en mati\u00e8re de collaborations pluridisciplinaires et avec l\u2019industrie seront mises \u00e0 profit au sein de son nouveau r\u00f4le. Reconnu pour ses travaux d\u2019impact dans le domaine de la nutrition et de la pr\u00e9vention de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, le Prof. Tremblay d\u00e9tient une longue feuille de route en mati\u00e8re de partenariats fructueux avec des industriels du secteur bioalimentaire et des milieux communautaires. Il a particuli\u00e8rement \u00e0 c\u0153ur d\u2019offrir une alimentation abordable et nutritive.<\/p>\n

\u00ab Le SSI a la capacit\u00e9 et l\u2019agilit\u00e9 de fournir des solutions innovantes et durables \u00e0 un secteur alimentaire en constante \u00e9volution \u00bb, commente Guillaume Brisson.<\/p>\n

\u00ab Le SSI peut et doit favoriser la diss\u00e9mination du savoir et du savoir-faire en mati\u00e8re d’alimentation sant\u00e9 aupr\u00e8s de l’industrie bioalimentaire et des professionnels de la sant\u00e9 \u00bb, ajoute Angelo Tremblay.<\/p><\/blockquote>\n

Heureux \u00e0 l\u2019id\u00e9e de faire \u00e9quipe ensemble, le nouveau bin\u00f4me souhaite que le SSI devienne non seulement une v\u00e9ritable r\u00e9f\u00e9rence en innovation aupr\u00e8s du secteur bioalimentaire, mais aussi un acteur de changement en sant\u00e9 publique.<\/p>\n

\u00ab Nous profitons de l\u2019occasion pour remercier infiniment le Prof. Alain Doyen<\/a>, qui a assum\u00e9 avec brio le r\u00f4le de directeur scientifique du SSI au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es \u00bb, mentionne la directrice g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019INAF, Mme Ren\u00e9e Michaud<\/a>. Alain Doyen cumulait le r\u00f4le de directeur scientifique du SSI et de l\u2019INAF. \u00ab Durant son passage \u00e0 la barre du SSI, Alain a su permettre le d\u00e9veloppement de plusieurs nouveaux partenariats industriels et ouvrir la voie \u00e0 la mise en place de projets innovants, notamment dans le domaine des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et alternatives\u00a0\u00bb compl\u00e8te Mme Michaud.\u00a0 Le Prof. Doyen poursuit son mandat \u00e0 la direction scientifique de l\u2019INAF.<\/p>\n

Au nom de toute l\u2019\u00e9quipe de direction, nous remercions de nouveau M. Doyen et f\u00e9licitons messieurs Brisson et Tremblay pour leur nomination. Nous les remercions de leur engagement et leur assurons notre pleine collaboration. Franc succ\u00e8s dans l\u2019accomplissement de leurs nouveaux mandats !<\/p>\n

\n

A propos du Service de soutien \u00e0 l\u2019innovation<\/strong><\/p>\n

Le SSI<\/a> accompagne les entreprises et organisations dans leurs projets d\u2019innovation alimentaire ou de produits de sant\u00e9 naturels. L\u2019\u00e9quipe multidisciplinaire du SSI, coordonn\u00e9e par M. Ronan Corcuff<\/a>, est compos\u00e9e de six professionnels exp\u00e9riment\u00e9s. Le SSI, appuy\u00e9 par plusieurs membres chercheurs de l\u2019INAF, r\u00e9alise bon an mal an plus d\u2019une quarantaine de projets.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00e9licitations aux professeurs Guillaume Brisson et Angelo Tremblay pour leur nomination.<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":13118,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,15],"tags":[],"class_list":["post-13113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles","category-entreprises"],"acf":[],"yoast_head":"\nDeux codirecteurs scientifiques \u00e0 la t\u00eate du service de soutien \u00e0 l\u2019innovation (SSI) de l\u2019INAF - Actualit\u00e9s \u00e0 l'INAF<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.inaf.ulaval.ca\/actualites\/deux-codirecteurs-scientifiques-a-la-tete-du-service-de-soutien-a-linnovation-ssi-de-linaf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Deux codirecteurs scientifiques \u00e0 la t\u00eate du service de soutien \u00e0 l\u2019innovation (SSI) de l\u2019INAF - 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