{"id":12161,"date":"2023-04-27T08:19:20","date_gmt":"2023-04-27T12:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inaf.ulaval.ca\/?p=12161"},"modified":"2023-04-27T08:19:20","modified_gmt":"2023-04-27T12:19:20","slug":"nouveau-pole-de-recherche-et-dinnovation-en-bioalimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inaf.ulaval.ca\/en\/actualites\/nouveau-pole-de-recherche-et-dinnovation-en-bioalimentaire\/","title":{"rendered":"Nouveau p\u00f4le de recherche et d\u2019innovation en bioalimentaire"},"content":{"rendered":"

L\u2019INAF est tr\u00e8s heureux d\u2019annoncer la cr\u00e9ation du P\u00f4le de recherche et d\u2019innovation en bioalimentaire. Ce projet a \u00e9t\u00e9 rendu possible gr\u00e2ce \u00e0 un octroi de 3 M$ du Fonds de recherche Nature et Technologie<\/a> (FRQNT) qui se divisera en deux volets\u00a0: gouvernance et coordination (600 000 $) et recherche, formation et mobilisation des connaissances avec une programmation novatrice (2,4 M$).<\/p>\n

Cette initiative d\u2019envergure visera \u00e0 faciliter la transition vers des syst\u00e8mes alimentaires durables et r\u00e9silients<\/strong> via une approche transversale et syst\u00e9mique des enjeux <\/strong>du domaine au Qu\u00e9bec. Tous les niveaux de la fili\u00e8re seront abord\u00e9s, de la production des aliments \u00e0 leur consommation et ce, par le biais des activit\u00e9s intersectorielles et r\u00e9alis\u00e9es en collaboration avec les partenaires du milieu.<\/p>\n

La vision et la mission du P\u00f4le de recherche et d\u2019innovation en bioalimentaire r\u00e9sultent d\u2019une riche r\u00e9flexion collective, qui s\u2019est articul\u00e9e autour d\u2019un atelier de cocr\u00e9ation et de consultations aupr\u00e8s de diff\u00e9rentes parties prenantes incluant des scientifiques, des industriels, des organismes socio-\u00e9conomiques ainsi que des repr\u00e9sentants minist\u00e9riels.<\/p>\n

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Forte de son r\u00e9seau de 140 membres chercheurs et chercheuses issus de 15 institutions de recherche du Qu\u00e9bec et provenant de 19 regroupements strat\u00e9giques diff\u00e9rents, la direction de l\u2019INAF, dont Alain Doyen et Ren\u00e9e Michaud, chapeautera le projet, appuy\u00e9e d\u2019une \u00e9quipe en recrutement et d\u2019une gouvernance inclusive et participative.<\/p>\n

Le P\u00f4le rassemblera les expertises de plusieurs regroupements strat\u00e9giques<\/strong> d\u2019importance. En s\u2019appuyant sur leurs forces scientifiques respectives, ces derniers dirigeront diff\u00e9rents chantiers th\u00e9matiques\u00a0:<\/p>\n