{"id":11443,"date":"2023-03-08T14:45:12","date_gmt":"2023-03-08T19:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inaf.ulaval.ca\/?p=11443"},"modified":"2023-03-23T13:53:25","modified_gmt":"2023-03-23T17:53:25","slug":"symposium-etudiant-de-linaf-un-succes-renouvele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inaf.ulaval.ca\/en\/actualites\/symposium-etudiant-de-linaf-un-succes-renouvele\/","title":{"rendered":"Symposium \u00e9tudiant de l’INAF : un succ\u00e8s renouvel\u00e9!"},"content":{"rendered":"

Les 2 et 3 mars derniers avait lieu la 4e<\/sup> \u00e9dition du Symposium des membres \u00e9tudiants de l’INAF<\/strong>.
\nUn \u00e9v\u00e9nement sans pareil, qui, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, fait briller notre belle rel\u00e8ve!<\/p>\n

\"\"\"\"<\/a>Bien ancr\u00e9 dans son milieu, le Symposium est toujours un grand succ\u00e8s de mobilisation et 2023 n\u2019y a pas fait exception! Pr\u00e8s de 200 personnes<\/strong> \u00e9taient au rendez-vous : des \u00e9tudiants gradu\u00e9s de l\u2019Universit\u00e9 Laval, de l\u2019Universit\u00e9 McGill, de l\u2019UQAR et de l\u2019UQTR sans oublier des repr\u00e9sentants des centres coll\u00e9giaux de transfert de technologie CINTECH et Merinov.<\/p>\n

Multidisciplinaire, \u00e0 l\u2019image de l\u2019INAF, ce rendez-vous se veut une occasion privil\u00e9gi\u00e9e de jeter des ponts entre des domaines vari\u00e9s : phytologie, sciences animales, sciences et technologies des aliments, microbiologie, nutrition, m\u00e9decine, neurosciences, g\u00e9nie des proc\u00e9d\u00e9s et bioinformatique. En soulignant l\u2019importance de l\u2019innovation<\/strong> et du travail d’\u00e9quipe<\/strong>\u00a0entre chercheurs, professionnels et \u00e9tudiants, le Symposium r\u00e9affirme la pertinence de croiser les \u00a0expertises et de s\u2019appuyer sur l\u2019intelligence collective<\/strong> pour cr\u00e9er un syst\u00e8me alimentaire durable.<\/p>\n

Du consommateur \u00e0 l\u2019assiette et de l\u2019assiette au consommateur : un programme diversifi\u00e9<\/strong><\/p>\n

Preuve irr\u00e9futable de l\u2019engouement suscit\u00e9 par l’\u00e9v\u00e9nement, les participantes et participants ont eu droit \u00e0 un programme aussi diversifi\u00e9 qu\u2019all\u00e9chant.<\/p>\n

\"\"La soir\u00e9e du jeudi a donn\u00e9 lieu \u00e0 une table ronde des plus int\u00e9ressantes avec Karine Gravel, Dt.P., Ph.D.,\u00a0Laurent Dallaire\u00a0et Valentin Leroy, le tout anim\u00e9 de fa\u00e7on hors pair par Am\u00e9lie Charest.<\/p>\n

Le vendredi fut tout aussi riche, avec les conf\u00e9rences vedettes de Marie-Pierre Gagnon-Girouard et Gad Sabbatier, le r\u00e9seautage et la visite des kiosques.<\/p>\n

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Fort pertinentes et bien expos\u00e9es, les affiches et pr\u00e9sentations \u00e9tudiantes se sont articul\u00e9es autour de quatre th\u00e8mes principaux :<\/p>\n