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Fax-Lait

Lancé en 1994, avec une édition bimestrielle, le Fax-lait est distribué maintenant quatre fois par année à plus de 1000 intervenants de la filière laitière. Le Fax-Lait a pour objectif de diffuser les activités de recherche et de transfert technologique du Centre afin de créer une synergie avec les partenaires de l'industrie laitière.