Projets terminés 2015
Amélioration de l'application des connaissances en nutrition par l'intermédiaire d'un blogue portant sur la saine alimentation : une étude de faisabilité (Projet BLOGUE-Pilote)
Objectif du projet: Évaluer les effets d'un blogue portant sur la saine alimentation sur les habitudes et les comportements alimentaires des femmes.
Effets de différentes huiles de canola sur la composition corporelle et les lipides sanguins (Projet COMIT 2)
Objectif du projet: Étudier l'effet de différentes huiles de canola sur la composition corporelle et autres facteurs de risque de maladies du coeur.
Étude sur la saine alimentation chez des femmes de 18 à 44 ans à risque de développer du diabète gestationnel (Projet DG-FL)
Objectif du projet: Vérifier l'efficacité d'une intervention pour promouvoir la saine alimentation chez des femmes de 18 à 44 ans à risque de développer du diabète de grossesse.
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Validation d'un questionnaire alimentaire chez les femmes enceintes (Projet FFQ-FL)
Objectif du projet: Valider un questionnaire alimentaire chez les femmes enceintes.
Oméga-3 et santé du coeur (Projet N3)
Objectif du projet: Comparer les effets anti-inflammatoires de deux suppléments d’oméga-3 d’origine marine sur la santé du cœur.
Mémoire et petits fruits (Projet NEURO)
Objectif du projet: Étudier les effets d'une supplémentation en petits fruits sur la prévention des pertes de mémoire dues au vieillissement.
Consommation de fruits et légumes et santé du coeur (Projet PFL)
Objectif du projet: Évaluer l'effet d'une alimentation riche en fruits et légumes sur le profil de risque cardiovasculaire chez les femmes.
Validation d'outils d'évaluation alimentaire (Projet R24W)
Objectif du projet: Valider différents outils d'évaluation alimentaire couramment utilisés en clinique par les nutritionnistes.
Projet de recherche sur le métabolisme du cholestérol (Projet Zetia)
Objectif du projet: Étudier les effets d'un médicament (Ezetimibe) faisant diminuer les taux de cholestérol sanguin.